漁師の家 たきおか。海水浴、釣り、観光漁業など楽しめます。本物の魚を食べたい人、ぜひ1度お越しください。牡蠣の販売もしています。

たきおかの牡蠣

濃厚な味の殻付き牡蠣

たきおかの牡蠣のこだわり
たきおかの牡蠣には、2つのこだわりがあります。
ひとつは、1年もの(小ぶり)の牡蠣です。1年ものの牡蠣となると全般的に小ぶりになってしまいます。
しかし、味は濃厚です。
それも、1年もの(若い牡蠣)ですから、大きさはないにしても味は格別のものがあります。
魚もそうですが、大きいものがおいしいとは、限りません。
小ぶりほどおいしいモノはあります。
たきおかの扱う牡蠣の品種は、小ぶりで濃厚な牡蠣を扱っております。
もうひとつのこだわりが、殻付き牡蠣です。
よく、むき身を扱っているか問い合わせがあります。
たきおかは、殻付き牡蠣が1番おいしいと思っております。
むき身にすると、牡蠣のエキスを洗い流してしまうため、 また海水本来の海のエキスを失ってしまうため、
むき身をおすすめしておりません。
殻付き販売だけで、長年やってこれたのも、
たきおかのこだわりを応援してくださるお客様あってのことだと考えております。

濃厚な味の殻付き牡蠣

たきおかの牡蠣は、今年で17年目になります。
当初、民宿の常連さんのために生産しておりましたが、口コミで一般への販売が始まり、
現在に至っております。
その間、岡山産(寄島、日生)、宮城産、広島産と、
いろんな品種の研究、2年もの、3年ものと比較研究してきました。
その結果、たどり着いたのが、現在の牡蠣になっています。
味も濃く海の恵み(エキス)がたくさんです。
是非、たきおかの牡蠣を味わってください。


牡蠣のネット販売は、5月10日を持ちまして終了させて頂きました。ありがとうございました。
来年もどうぞ、よろしくお願い致します


商品名

贈答用牡蛎2k(約24~30個)2,300円

商品名

贈答用牡蛎3K(約36~40個)2,900円

商品名

贈答用牡蛎4K(約48~55個)3,500円

商品名

贈答用牡蛎5K(約60~70個)4,100円

商品名

贈答用牡蛎10K(約120~140個)7,200円

商品名

牡蠣中3キロ 2,300円

商品名

牡蠣中4キロ 2,700円

商品名

牡蠣中5キロ 3,100円

商品名

牡蠣中10キロ 5,200円


朝一番に水揚げした牡蠣はいかがですか?店頭販売のご案内

お待たせいたしました。たきおかの店頭販売が11/30(土)から開始いたします。
1年という短い期間ですが、海の恵みをたくさん浴びて大切に育ててきました。
小粒ですがコクがあり海のミルクにふさわしい上品な味わいになっています。たきおかの牡蛎をぜひ、ご賞味ください。
(早期予約の方優先・なくなり次第終了)
近隣の方、毎年福山リビング新聞にて営業のお知らせさせていただいております。(11/14配布分掲載)

<東手城・本店>
広島県福山市東手城町3-26-7
TEL/FAX:084-943-1739
令和2年3月29日を持ちまして本店の販売は終了させていただきます。
たくさんの方にご購入いただきありがとうございました。
そこで感謝の気持ち込めてありがとうセールを開催いたします。
ありがとうセール: 3/13(金)より
牡蛎中 1K400円  牡蛎大 1K600円
<東川口直販所>
広島県福山市東川口町三丁目 8-30
東川口直売所は2/16を持ちまして終了いたしました。

※取り置きを希望の方は、お電話で相談ください。
※(配達希望日指定がない場合、電話後、注文の日から3営業日以内に発送いたします。
※天候、交通機関の事情により、遅れる場合がありますので、ご容赦ください

鮮魚販売始めました

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