漁師の家 たきおか。海水浴、釣り、観光漁業など楽しめます。本物の魚を食べたい人、ぜひ1度お越しください。牡蠣の販売もしています。

たきおかの牡蠣

濃厚な味の殻付き牡蠣

たきおかの牡蠣のこだわり
たきおかの牡蠣には、2つのこだわりがあります。
ひとつは、1年もの(小ぶり)の牡蠣です。1年ものの牡蠣となると全般的に小ぶりになってしまいます。
しかし、味は濃厚です。
それも、1年もの(若い牡蠣)ですから、大きさはないにしても味は格別のものがあります。
魚もそうですが、大きいものがおいしいとは、限りません。
小ぶりほどおいしいモノはあります。
たきおかの扱う牡蠣の品種は、小ぶりで濃厚な牡蠣を扱っております。
もうひとつのこだわりが、殻付き牡蠣です。
よく、むき身を扱っているか問い合わせがあります。
たきおかは、殻付き牡蠣が1番おいしいと思っております。
むき身にすると、牡蠣のエキスを洗い流してしまうため、 また海水本来の海のエキスを失ってしまうため、
むき身をおすすめしておりません。
殻付き販売だけで、長年やってこれたのも、
たきおかのこだわりを応援してくださるお客様あってのことだと考えております。

濃厚な味の殻付き牡蠣

たきおかの牡蠣は、今年で20年目になります。
当初、民宿の常連さんのために生産しておりましたが、口コミで一般への販売が始まり、
現在に至っております。
その間、岡山産(寄島、日生)、宮城産、広島産と、
いろんな品種の研究、2年もの、3年ものと比較研究してきました。
その結果、たどり着いたのが、現在の牡蠣になっています。
味も濃く海の恵み(エキス)がたくさんです。
是非、たきおかの牡蠣を味わってください。

1月分の中小牡蠣の販売を再開致します。
関西 中四国 九州まで送料込みの価格となっております!関東、中部 北陸は送料プラス300円になります!
商品名

贈答用牡蠣 2K(約24~30)2,900円

商品名

贈答用牡蠣 3K(約36~40)3,900円

商品名

贈答用牡蠣 4K(約48~55)4,800円

商品名

贈答用牡蠣 5K(約60~70)5,700円

商品名

贈答用牡蠣10K(約120~140)10,500円

商品名

牡蠣中小2K 2,400円

商品名

牡蠣中小3K 3,150円

商品名

牡蠣中小4K 3,800円

商品名

牡蠣中小5K 4,450円

商品名

牡蠣中小10K 8,000円


朝一番に水揚げした牡蠣はいかがですか?店頭販売のご案内

中小牡蠣の販売、再開致しました。12月は早くに販売が終わり大変ご迷惑おかけ致しました。
地球温暖化?ここ近年ないくらい今年は牡蠣の生育が遅かったたです。まだ、贈答用の牡蠣は販売できませんが準備ができ次第再開いたします。

<東手城・本店>
広島県福山市東手城町3-26-7
TEL/FAX:084-943-1739
牡蠣の店頭販売:
1/7(土)、1/8(日) 次週から毎週金・土・日 9時半〜13時まで
<東川口直販所>
広島県福山市東川口町三丁目 8-30
牡蠣の店頭販売:
1/7(土)、1/8(日) 毎週土・日 9時〜12時まで

※取り置きを希望の方は、お電話で相談ください。
※(配達希望日指定がない場合、電話後、注文の日から3営業日以内に発送いたします。
※天候、交通機関の事情により、遅れる場合がありますので、ご容赦ください

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