漁師の家 たきおか。海水浴、釣り、観光漁業など楽しめます。本物の魚を食べたい人、ぜひ1度お越しください。牡蠣の販売もしています。

たきおかの牡蠣

濃厚な味の殻付き牡蠣

たきおかの牡蠣のこだわり
たきおかの牡蠣には、2つのこだわりがあります。
ひとつは、1年もの(小ぶり)の牡蠣です。1年ものの牡蠣となると全般的に小ぶりになってしまいます。
しかし、味は濃厚です。
それも、1年もの(若い牡蠣)ですから、大きさはないにしても味は格別のものがあります。
魚もそうですが、大きいものがおいしいとは、限りません。
小ぶりほどおいしいモノはあります。
たきおかの扱う牡蠣の品種は、小ぶりで濃厚な牡蠣を扱っております。
もうひとつのこだわりが、殻付き牡蠣です。
よく、むき身を扱っているか問い合わせがあります。
たきおかは、殻付き牡蠣が1番おいしいと思っております。
むき身にすると、牡蠣のエキスを洗い流してしまうため、 また海水本来の海のエキスを失ってしまうため、
むき身をおすすめしておりません。
殻付き販売だけで、長年やってこれたのも、
たきおかのこだわりを応援してくださるお客様あってのことだと考えております。

濃厚な味の殻付き牡蠣

たきおかの牡蠣は、今年で18年目になります。
当初、民宿の常連さんのために生産しておりましたが、口コミで一般への販売が始まり、
現在に至っております。
その間、岡山産(寄島、日生)、宮城産、広島産と、
いろんな品種の研究、2年もの、3年ものと比較研究してきました。
その結果、たどり着いたのが、現在の牡蠣になっています。
味も濃く海の恵み(エキス)がたくさんです。
是非、たきおかの牡蠣を味わってください。

年内の殻付き牡蠣(中)販売・発送は終了致しました。本当にありがとうございます。年明けは1月8日から営業いたします。(本店)

商品名

贈答用牡蠣 2K(約24~30)2,700円

発送・販売は終了致しました
商品名

贈答用牡蠣 3K(約36~40)3,600円

発送・販売は終了致しました
商品名

贈答用牡蠣 4K(約48~55)4,400円

発送・販売は終了致しました
商品名

贈答用牡蠣 5K(約60~70)5,200円

発送・販売は終了致しました
商品名

贈答用牡蠣10K(約120~140)9,300円

発送・販売は終了致しました
商品名

牡蠣中2K 2,300円

発送・販売は終了致しました
商品名

牡蠣中3K 3,000円

発送・販売は終了致しました
商品名

牡蠣中4K 3,600円

発送・販売は終了致しました
商品名

牡蠣中5K 4,200円

発送・販売は終了致しました
商品名

牡蠣中10K 7,300円

発送・販売は終了致しました

朝一番に水揚げした牡蠣はいかがですか?店頭販売のご案内

お待たせいたしました。たきおかの店頭販売が12/4(金)から開始いたします。(関西・中四国・九州まで送料込み)
1年という短い期間ですが、海の恵みをたくさん浴びて大切に育ててきました。
小粒ですがコクがあり海のミルクにふさわしい上品な味わいになっています。たきおかの牡蛎をぜひ、ご賞味ください。
(早期予約の方優先・なくなり次第終了)
近隣の方、毎年福山リビング新聞にて営業のお知らせさせていただいております。(12/14配布分掲載)
年内の殻付き牡蠣(中)販売・発送は終了致しました。 本当にありがとうございます。 年明けは1月8日から営業いたします。(本店)

<東手城・本店>
広島県福山市東手城町3-26-7
TEL/FAX:084-943-1739
営業日のご案内
12/4(金)より 牡蠣の販売が開始致します。
営業日:金・土・日 朝9時~13時
11月20(金)21(土)22(日) 店頭予約受付 
<東川口直販所>
広島県福山市東川口町三丁目 8-30
営業日のご案内
12/5(土)より 牡蠣の販売が開始致します。
営業日:土日 朝9時~12時
11月21(土)22(日) 店頭予約受付

※取り置きを希望の方は、お電話で相談ください。
※(配達希望日指定がない場合、電話後、注文の日から3営業日以内に発送いたします。
※天候、交通機関の事情により、遅れる場合がありますので、ご容赦ください

鮮魚販売始めました

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